Quemangeons-nousréellementenavalantuncordonbleuindustriel?Cedocumentairemetlamainàlapâtepourdéconstruirelespratiquessouventdouteusesdel’industrieagroalimentaire. Toujoursplusabondanteetmoinschère,lanourritureindustrielleaenvahinosassiettes,avecdesincidencessurlasantédeplusenplusfortes:jamaisl'obésitéetlediabèten'ontétéaussirépandus.Etjamaislesétiquettesn'ontétéaussicompliquéesàdéchiffrer.Pourpercerlessecretsdusecteuragroalimentaire,MaudGangleretMartinBlanchardsonteux-mêmesdevenus…desindustriels.Avecl’aided’unlaboratoirealimentairespécialiséenrechercheetdéveloppement,ilsselancentdanslaproductiond'unplatpopulaire:lecordonbleu.Unprojetoffensifquileurpermetdecomprendredel’intérieurlesrouagesdel’ultratransformé,oùlafabricationd’unproduitenapparencesimpletientdel’assemblagecomplexe.Pourquoi,alorsquel’escalopepanéecuisinéeàlamaisonnenécessitequecinqingrédients,enfaut-iliciunetrentaine?Laviandeducordonbleumérite-t-elleencoresonnom?Peut-onappelerfromagecettepâtefondanteobtenueàgrandrenfortd'additifs?L'emballagelui-mêmeest-ilnocifpourlasanté? Richeetdigeste Enpartantd’unproduitemblématiquecommelemalnommécordonbleu,puisenélargissantl'enquête,cedocumentairedétricotelesfilscachésd’unsystèmeultraconcurrentiel.Sejouantdesfrontières,l’industrieagroalimentaireserévèlediaboliquementnovatrice,usantdetechnologiestoujoursenavancesurlesréglementationsetd’astucesmarketingrodées,ous’aidantdepuissantslobbiespourservirsesintérêts.Lesautoritésnationaleseteuropéenness'avouenttechniquementdébordéesetpeinentàcontrôlerlessubstancestoxiquesqu'ellesontcommencéparautoriser.Pourtant,l'espoird’unchangementqualitatifestimpulséparlasociétécivile:souslapressiondesconsommateursetd’applicationsdenotationalimentairecommeYuka,certainsindustrielscherchentàmieuxfairepourbénéficierd’un"cleanlabel"auquels’attachelegrandpublic.Réductiondunombred'ingrédients,abandond’additifs,choixdeprotéinesvégétales:unedémarchevertueusequitourneparfoisaucasse-tête,quandellen'aboutitpasàuneffetinverse,avecdesplatsvégansàlaqualitésanitairedouteuse.Aumenudecetteenquêterichemaisremarquablementdigeste,experts,nutritionnistes,docteursensciencesdesalimentsouconsultantsen"transformationpositive"éclairentunequestiondevenuecruciale:quemange-t-onaujourd'hui?
Talented,energetic,andfullofjoy,RitaMorenohasbeendazzlingaudiencesforover70years.Whethershowcasedontelevision,film,orstage,herartistrytranscendssinging,dancing,andacting,asshecontinuouslyreinventsherselfandpushescreativelimits.Morenoisapioneerandoneofthemostauthenticperformersofourtime,andshehastheEGOTstatustoproveit.
Di與父母在雲霧裊繞的越南山區務農度日，她對外界和成長充滿好奇與想像。苗族赫蒙的村落裡盛行「搶婚」習俗，姊姊未成年就為人妻母，Di告誡自己別步上後塵，但除夕那夜，父母返家卻發現Di不見蹤影。導演長期蹲點拍攝的攝影機既親密又高度自持，呈現社會現實與紀錄片倫理的複雜度，見證並陪伴女孩們成長與自覺的過程。
制作组在全中国挑选了十个最具代表性的深度贫困地区案例，分析每个地点采用的不同扶贫方式，例如易地搬迁、产业带动、教育扶贫、企业帮扶等，细说各地在过程中面对的困难，经过无数人的血汗及努力，终于取得成就。节目通过今昔对比，回顾以往生活条件恶劣的同时，呈现今天幸福生活来之不易。
主要讲述在一个风景如画的南非小镇，一群濒临灭绝的企鹅聚集在一起寻找伴侣养家糊口，与当地生活融为一体的故事。PattonOswalt担当画外音解说。
记者珍妮·埃利斯和导演艾琳·李·卡尔通过独家采访和机密证据调查布兰妮·斯皮尔斯争取自由的斗争。
In2014,directorRichardLinklaterreleasedBoyhood,afictionalcoming-of-agesagathatwasfilmedusingthesamecastacrosstwelveyears.Thisfilmmirrorsthatconcept:creatingareal-lifeepicofboyhoodandmanhoodthatfollowsthesameindividualover20years,livinginoneofthemostdangerouscountriesintheworld.WhenwefirstmeetMir,heisamischievousboyofsevenlivinginacaveincentralAfghanistanalongsidetheBuddhasofBamiyan,twostatuesthatwererecentlydestroyed.Fortwodecades,thefilmfollowstheadventuresofhislife,until,asanadultwithafamilyofhisown,hedecidestopursuehisowncareerasanewscameramaninKabul.Morethanjustapersonaljourney,MyChildhood,MyCountryisanpowerfulexaminationofwhathas–andhasnot–beenachievedinAfghanistanoverthepast20years.
AppleTV+和BBC联合出品，以“911”事件发生后12小时的故事为主线，记录了布什政府在袭击当天的行动轨迹，并公布了一些从未被披露过的细节。
爱丽丝·洛尔瓦彻([幸福的拉扎罗])、皮耶特罗·马切罗([马丁·伊登])、弗兰西斯科·穆尼兹([黑色灵魂])将联合执导纪录片[未来](Futura，暂译)。该纪录片被称为三位导演的“集体调查”，他们在意大利各地旅行，与遇到的青少年对话，询问他们对未来的期望与前景。该纪录片将通过青少年的眼睛来观察意大利。
这是一部关于印度女性新闻从业者的纪录片。在这个男性主导的领域，诞生了印度唯一一份由达利特女性经营的报纸。首席记者梅拉和报社的其他女性同事一起，以智能手机为武器，在性别不公的前线与传统思想进行抗争，向世人证明女性能冲破家庭的束缚，通过工作展现出女性独有的力量。
Sparks乐队由拉塞尔·梅尔、罗恩·梅尔两兄弟于1972年创立。该片记录了Sparks乐队几十年的职业生涯和影响力。
我们静静地凝视这座位于高原上的寺庙，记录下四季轮换里觉姆隐秘的日常。纪录片试图探寻她们深邃的内心世界，并思考我们人类与这个世界的关系
聚焦舒尔茨、《花生漫画》以及查理·布朗和史努比等角色的故事。该剧由露皮塔·尼永奥担任旁白，德鲁·巴里摩尔、凯文·史密斯、保罗·费格等也出镜受访。
19岁的哈拉穿过幼发拉底河，逃离一场由她支持伊斯兰国的家庭安排的婚礼。她在一所军事学校得到庇护，在这里她学会了操作武器，解放其他仍处于危险之中的女性。库尔德军队从伊斯兰国手中夺回曼比季后，哈拉解救她的妹妹逃离父母家。
影片由资深记者尼克·比尔顿执导并制作，记录了将三名来自洛杉矶的“小透明”培养成网红的故事。这三名主角是充满抱负的女演员多米尼克，时装设计师克里斯以及房地产助理威利，他们原先在社交媒体上的“粉丝”并不多，但通过购买“假粉”和机器人来进行“互动”，这些新生的网红们，既沉浸地享受着“成名”，也承担着其中的代价。
OnacoldNovembernightin1993,WandaLopezwasstabbedtodeathwhilesheworkedataCorpusCristiTexasgasstation.21yearoldCarlosDeLunawasarrested,andoverthenextsixyears,throughhistrialandsubsequentimprisonmentheprotestedhisinnocence,declaringthatitwasanotherCarloswhocommittedthecrime.TheprosecutioninsistedthatthisotherCarloswasa“phantom’anddidn’texist. Throughilluminatinginterviewswithwitnesses,Carlos’familymembers,andlegalexpertsthefilmasks,forthefirsttimesince1993,ifthejudicialsystemexecutedaninnocentman,examiningkeyevidencethatcallsintoquestionwhetherornotCarlosDeLunawasrightabouttheotherCarlos.Washeaphantomafterall,orwasheabrutalkiller,anddidapoorHispanicyoungmanhaveanychancewithinajusticesystemandasocietythatbyit'sactionsseemedtoregardhimasdisposable?—DeborahRudolph
中国是世界上生物多样性最为丰富的国家之一，也是最早加入《生物多样性公约》的国家之一。中国人取之有道，护之有为，尊重生灵，敬畏自然。2021年10月，《生物多样性公约》第十五次缔约方大会在中国云南昆明举办，共商全球生物多样性治理新战略。《四季中国II一云南篇》以此为背景，以展现中国生物多样性治理和生态文明建设经验为主旨，向世界分享生态保护中的中国智慧。
本片针对历史上流传广泛甚至“众多周知”的典故分析解读，通过情景再现、纪实拍摄、科学实验以及三维动画等手段，立体再现典故里的科学原理，还原它们背后真实的历史。 《典故里的科学》第1集草船能借到十万支箭吗 本集主要内容：草船借箭是中国人家喻户晓而且津津乐道的历史典故：诸葛亮仅用三天时间，便向曹操借到了十万支箭，成功完成了周瑜所提出的要求。摄制组辗转北京、内蒙古与湖北三地，通过寻访专家，探索故事发源地，依照历史典籍进行复古实验的方法，和历史较真儿的同时，也实地感受古人的智慧与中华文明的悠久。 《典故里的科学》第2集谁能做到百步穿杨 本集主要内容：春秋战国时期的“神箭手”养由基被奉为“百步穿杨”的鼻祖，但是他当年百步射箭的距离不是我们现在说的100步，而是184.8米。通过实验发现，利用传统弓箭进行“百步穿杨”理论上可行，但实地测试时因人而异。 《典故里的科学》第3集一骑红尘妃子笑皇家快递七日送到 本集主要内容：从古至今，吃荔枝吃到极致的非杨贵妃莫属。为了吃到一口地道新鲜的荔枝，皇帝命人专门修了一条横跨千里的荔枝道。专人专道、快马加鞭、日夜不休地运送荔枝，以满足美人的口腹之欲。张洋实地探察当年荔枝道的险峻环境，并对古今名马做了细致对比，通过查阅古籍，用古人发明的保鲜方式进行了封存荔枝的实验，一场和时间赛跑的实验，差一个环节都会功亏一篑。 《典故里的科学》第4集司马光砸缸是真的吗 本集主要内容：“司马光砸缸”在中国大家都非常了解。在慌乱而紧急的情况下，需要迅速砸破水缸对于一个7岁的小孩而言，其成功的可能令人存疑。回到千年之前的宋朝，本期节目从“器物、技术、物理”三个角度对司马光砸缸的故事进行了探究与还原。 《典故里的科学》第5集凿壁和囊萤的光真的能看书吗 本集主要内容：大多数孩子都有一个“公敌”叫：“别人家的孩子”。典故里《凿壁偷光》《囊萤夜读》的主角匡衡和车胤便是古代的“别人家的孩子”，他们是一代代有志学子学习的榜样。让我们跟随张洋的步伐，一起去探究凿壁偷来的光和囊萤得到的光，是否真的能照亮书上的字。
